A la carte Restaurang TALLKOTTEN

I vår a la carté sal serverar vi allt från affärsmiddagar till kalas och bröllop. Nedan följer vår a la carte meny, men önskar man äta något annat så brukar det inte vara några problem. Ibland finns något man vill fira alldeles extra. Det är vi proffs på att hjälpa dig med. Den pompösa byggnaden i sig är något alldeles extra. Lägg därtill våra goda menyer som finns att välja mellan, goda drinkar och ett brett utbud med underhållning så har du din livs fest. Att vi hjälper dig att få ihop alltihop precis som du önskar och efter din budget är något vi brinner för!

Vi serverar i mån av utbud efter säsong även lokalproducerat från
Albertina Gård, Leif Alnersson Grisgård och RH Plantago. Läs mer på www.inlandsmat.se

FÖRRÄTTER

Skagentoast de luxe 90 kr
Räk-och kräftstjärtsröra på en smörstekt brödskiva toppat med laxros och rom

Lantbricka 105 kr
Charkuterier, oliver, ost, kapris, lantbröd och lantpaté

Svampsoppa med chipotlekrutonger och bacon 109 kr

Ravioli på samiskt vis 119 kr
Pastakuddar fyllda med Karl-Johansvamp i en krämig getostsås, övertäckt med rökt renkött & hjortron

VARMRÄTTER

Lant-Oxfilé på planka 199 kr 
Grillad oxfilé övertäckt med lufttorkad skinka och mozarellaost, serverad med salviasås & potatisduchesse

Renfilé med Karl-Johansvampsås 295 kr
Stekt renfilé med Karl-Johansvampsås & goda tillbehör

Röding på Malåvis 215 kr
Smörstekt rödingfilé med purjolök- och kaprissås & säsongens primörer

DESSERTER

Tartufo citron 69 kr
En kärna av limoncellocréme täckt av citronglass & finhackad maräng

Tartufo chokolat 69 kr
En chokladglass med kärna av sabayon täckt med hasselnötter och kakao

Har ni andra önskemål, så fixar vi det mesta.

Boka gärna bord! 0953-41700 info@malahotell.se